Hidaskeittimen tiedetään pitävän lihan mureana ja mehukkaana ja vihannekset tuoreina ja rapeina, joten savipannussa kypsennettyjen ruokien on todistettu olevan herkullinen, maukas maku, ja huomaat syöväsi jotain herkullista. kun haluat, mutta sinulla ei ole paljon aikaa. viettää aikaa keittiössä.
Tee nämä kolme yksinkertaista saviruukkureseptiä, etkä tule katumaan sitä.
hidas liesi tomaatti sveitsiläinen pihvi
Mitä tarvitset:
-
1/2 kilogrammaa sveitsiläistä pihviä (3/4 tuumaa paksu)
-
1 pieni sipuli (ohuiksi viipaleina)
-
1 tölkki tomaattikastiketta
-
Mausta suolalla ja jauhetulla mustapippurilla
Laita sipulit hitaaseen keittimeen. Leikkaa sveitsiläinen pihvi puoliksi ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Laita pihvit sipulien päälle hitaaseen keittimeen ja kaada tomaattikastike lihan päälle. Peitä ja hauduta 8-10 tuntia. Syö parhaiten perunamuusin ja riisin kanssa.
Herkullinen savipannulainen riisi
Mitä tarvitset:
-
1/4 kg jauhettu istukka
-
1 pieni sipuli (hienoksi pilkottuna)
-
1 kuppi tomaattikastiketta
-
1/2 kuppia vettä
-
1/3 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa
-
1/4 kuppia raakaa pitkäjyväistä muunnettua riisiä
-
1/2 tl Worcestershire-kastiketta
-
1/2 tl chilijauhetta
-
suolaista makusi mukaan
Aseta pannu keskilämmölle ja kypsennä jauhelihaa ruskeaksi, noin 5-7 minuuttia. Aseta kypsennetty liha hitaaseen keittimeen ja lisää sipulit, tomaattikastike, vesi, vihreät paprikat, pitkäjyväinen riisi ja Worcestershire-kastike. Lisää seokseen chilijauhetta ja suolaa maun mukaan. Sekoita ainekset hyvin. Peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 8-12 tuntia.
Hitaasti haudutettua kanaa vihreällä salsalla
Mitä tarvitset:
-
1 kg tomatilloja kuorittuina
-
3/4 kg kanan reisiä
-
4 valkosipulinkynttä (hienonnut)
-
1 sipuli (neljästettynä)
-
2 poblano chiliä (kannat ja siemenet poistettuna)
-
1/2 limen mehua
-
1/2 kuppia kanalientä
-
1/2 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
-
1 rkl rypsiöljyä
-
1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä
-
1/2 rkl kuivattua oreganoa
-
1 tl kosher-suolaa
-
1/4 tl jauhettua mustapippuria
Sekoita tomatillot, valkosipuli, sipulit, poblano-chilit ja rypsiöljy kulhossa. Heitä se kentälle. Paista esilämmitetyssä broilerissa 10-12 minuuttia. Laita seos blenderiin tai monitoimikoneeseen. Lisää limettimehu, kanaliemi, korianteri, maissitärkkelys, oregano, suola ja pippuri tehosekoittimeen. Peitä ja sekoita tasaiseksi. Laita kanan reidet hitaaseen keittimeen ja kaada vihreä salsa kanan päälle. Keitä miedolla lämmöllä 4 tuntia.
Haluatko erityisen aterian vähällä vaivalla? Tee nämä helpot saviruukkureseptit!